중국에서 수천 년 동안 소비된 녹차는 스트레스 감소와 체중 관리에 도움이 된다고 합니다. 모든 종류의 차(녹차, 흑차, 우롱차)는 다른 방법을 사용하여 동백나무에서 생산됩니다. 식물의 신선한 잎을 쪄서 녹차를 만들고, 홍차와 우롱의 잎은 발효 과정을 거칩니다.
따라서 녹차 잎은 다른 종류보다 항산화제가 풍부하다고 합니다. 녹차에는 또한 비타민 B, 엽산, 망간, 칼륨, 마그네슘, 카페인 및 기타 항산화제, 특히 카테킨이 들어 있습니다.
듣기에는 좋아 보이지만 아직 녹차를 더 많이 마셔야 한다는 확신이 들지 않을 수도 있습니다. 그래서 몇 가지 이유를 더 준비했습니다. 하루에 한 컵이라도 실제로 의사를 멀리할 수 있습니다!
- 심장병 예방
일본 연구원들에 따르면 하루에 한 잔의 녹차가 심장병과 조기 사망의 위험을 낮출 수 있다고 합니다.
40세에서 69세 사이의 90,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 연구에서 연구자들은 녹차를 더 많이 마실수록 심장병, 뇌졸중 및 호흡기 질환으로 사망할 가능성이 낮다는 사실을 발견했습니다.
하루에 한 잔만 마시는 여성은 조기 사망 위험이 10% 낮았지만 하루에 5잔 이상을 마신 여성은 17%로 증가했습니다.
스토리 플롯을 만드는 방법
지난해 역학연보(Annals of Epidemiology)에 발표된 이 연구(15)에서도 남성에서 비슷한 경향이 나타났습니다.
- 알레르기 완화
녹차는 항알레르기성으로 입증되었기 때문에 계절성 알레르기 환자에게 도움이 될 수 있습니다. 특정 화합물인 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)가 가장 강력한 것으로 보입니다. Cytotechnology 저널에 실린 2007년 연구에서는 차 폴리페놀이 꽃가루 알레르기를 줄일 수 있음을 발견했습니다. 차에서 자연적으로 발생하는 플라보놀인 케르세틴도 히스타민 반응을 완화할 수 있습니다.
- 잠재적으로 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
이전에 발표된 연구에서 2014년에 실시된 설문 조사에서는 녹차를 마시는 것이 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있는지 여부를 조사했습니다. 녹차를 섭취한 고혈압 환자가 약간 감소했다는 증거가 있습니다. 그러나 이것이 심장병이나 뇌졸중의 발병을 예방하는 것과 같은 임상적으로 유의미한 결과로 이어질지 여부는 불분명합니다.
- 콜레스테롤 감소
2013년 800명 이상의 사람들을 대상으로 한 11개의 연구를 검토한 결과 녹차와 홍차(음료 또는 캡슐)를 매일 섭취하면 함유된 카테킨 덕분에 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 또 다른 리뷰에서는 카테킨이 풍부한 녹차를 마시는 것이 심장병과 뇌졸중의 주요 원인인 콜레스테롤을 약간 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 우리가 건강에 긍정적인 효과를 보기 위해 매일 얼마나 많은 녹차를 마셔야 하는지에 대한 증거가 아직 명확하지 않습니다.
- 충치 예방
홍차와 커피를 마시는 것은 치아에 착색 효과가 있다는 나쁜 평판을 받았습니다. 2014년의 한 연구에서는 녹차 구강 세척제가 일반적으로 사용되는 항균 구강 세척제인 클로르헥시딘과 비교하여 충치 예방에 얼마나 효과적인지를 조사했습니다. 결과는 녹차 구강청결제가 더 저렴했지만 동등하게 효과적임을 시사했습니다.
치킨 팅가 만드는 법
- 스트레스 감소
테아닌은 찻잎에서 자연적으로 발견되는 아미노산이며 진정 효과를 제공하는 것으로 생각되지만 실제로 효과를 느끼려면 6잔을 마셔야 할 수도 있습니다.
녹차를 더 많이 마셔서 효과를 보셨습니까? 아래 의견 섹션에서 귀하의 생각과 경험을 듣고 싶습니다!
