치킨 타코 만드는 방법 : 쉬운 치킨 타코 레시피

치킨 타코를 만드는 방법은 무수히 많습니다. 갈가리 찢긴 치킨 팅가 밥솥 치킨 두더지 천천히. 그러나 화요일 밤 가족 타코와 같은 빠른 레시피를 찾고 있다면 가장 좋은 방법은 간단한 치킨 타코입니다. 뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살을 라임 주스와 향신료의 풍미 가득한 혼합물에 살짝 담근 다음 스토브에서 빠르게 요리하여 맛있는 고명 토핑 바를 분류 할 수있는 충분한 시간을 제공합니다.

언더 아이 컨실러를 적용하는 가장 좋은 방법

가장 인기있는

최고로부터 배우십시오

100 개 이상의 클래스를 통해 새로운 기술을 습득하고 잠재력을 잠금 해제 할 수 있습니다. 고든 램지요리 I 애니 레이 보 비츠사진술 Aaron Sorkin시나리오 작성 안나 윈투어창의성과 리더십 deadmau5전자 음악 제작 바비 브라운구성하다 한스 짐머영화 채점 닐 게이 만스토리 텔링의 예술 다니엘 네 그레 아누포커 아론 프랭클린텍사스 스타일 바베큐 미스티 코플랜드기술 발레 토마스 켈러요리 기술 I : 야채, 파스타, 계란시작하다

고든 램지가 요리를 가르친다 고든 램지가 요리를 가르친다

필수 방법, 재료 및 조리법에 대한 Gordon의 첫 번째 MasterClass에서 요리를 한 단계 업그레이드하십시오.

더 알아보기

5 단계로 쉽게 치킨 타코를 만드는 방법

치킨 타코를 처음 만드는 것이 든, 평일 밤 타코를위한 빠른 레시피를 찾고 있든, 여기에 간단한 5 단계로 만드는 방법이 있습니다.

타코 조미료 만들기 . 커민 가루, 파프리카, 후추, 마늘 가루, 치 폴레 칠레 가루, 안초 칠레 가루, 말린 멕시코 오레가노, 양파 가루를 섞어 나만의 타코 양념을 만드세요. 전체 향신료가 있다면 토스트하고 손으로 갈아서 더욱 강렬한 맛을 낼 수 있습니다. 추가로 만들면 쇠고기 타코를 위해이 양념 블렌드를 저장할 수 있습니다.
닭고기를 담근다 . 타코 스파이스 블렌드를 만들었 으면 닭 가슴살을 재워주세요. (뼈가없고 껍질이없는 닭 허벅지를 사용할 수도 있습니다. 요리하는 데 시간이 조금 더 걸릴 수 있다는 점을 명심하십시오.) 작은 그릇에 타코 양념을 라임 주스, 오일, 소금과 결합하여 마리 네이드를 만듭니다. 닭 가슴살을 중간 크기의 그릇이나 비닐 봉지에 넣고 매리 네이드로 덮습니다. 10 분 이상 그대로 두십시오.
타코 토핑 준비 . 훌륭한 토핑 바는 좋은 타코를 최고의 타코로 바꾸는 것입니다. 다진 신선한 고수 (줄기 포함), 사워 크림 , 신선한 아보카도 슬라이스 또는 과카 몰리, 핫 소스, 라임 웨지, 피코 데가요, 절인 할라피뇨, 절인 붉은 양파 , 그리고 같은 치즈 신선한 치즈 또는 cotija는 토핑 바에 대한 훌륭한 옵션입니다.
닭고기 요리 . 닭고기를 절인 후 큰 프라이팬에 약간의 올리브 오일이나 식물성 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 닭고기를 넣고 양면이 노릇 노릇 해지고 약간 바삭해질 때까지 요리합니다. 익힌 가슴살은 한 입 크기로 썰거나 포크로 잘게 썬다.
따뜻한 또띠야 . 닭고기가 요리되는 동안 옥수수 토르티야를 철판이나 가스 버너 바로 위에 가열합니다. 또띠야 워머 또는 깨끗하고 접힌 키친 타월로 또띠야를 따뜻하게 유지하십시오. 신선하고 따뜻한 토르티야를 사용하면 집에서 길거리 타코 느낌을받을 수 있습니다. 더 야심이 있다면 신선한 마사로 나만의 또띠야를 만드세요. 남은 또띠아는 재가열을 위해 냉동실에 보관할 수 있습니다.

쉬운 치킨 타코 레시피

0 평가| 지금 평가

봉사

준비 시간

30 분

총 시간

45 분

요리 시간

15 분

성분

타코 조미료 :

커민 가루 ½ 작은 술
갓 갈은 후추 ½ 작은 술
파프리카 ¼ 작은 술
치포 틀 칠레 가루 ¼ 작은 술
안초 칠리 파우더 ¼ 작은 술
말린 멕시코 오레가노 ¼ 작은 술
양파 가루 ¼ 작은 술
마늘 가루 ¼ 작은 술

매리 네이드 :

갓 짜낸 라임 주스 2 큰술
올리브 오일 1 큰술
소금 1 작은 술

타코 :

뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살 1 파운드
올리브유 또는 기타 식물성 기름 1 큰술
신선한 옥수수 또는 밀가루 토르티야 12 개

옵션 토핑 :

줄기를 포함하여 대충 다진 신선한 고수 ½ 묶음
멕시코 크레마 또는 사워 크림 ½ 컵
잘 익은 아보카도 1 개
살사 1 컵
쐐기로 자른 라임 2 개
½ 컵 코티 야
½ 적 양파, 절임

타코 조미료 만들기 . 갈은 커민, 파프리카, 후추, 마늘 가루, 치 폴레 칠레 가루, 안초 칠레 가루, 말린 멕시코 오레가노 및 양파 가루를 함께 섞습니다.
닭고기를 담근다 . 작은 그릇에 타코 양념과 라임 주스, 기름, 소금을 섞어 마리 네이드를 만듭니다. 닭 가슴살을 중간 크기의 그릇이나 비닐 봉지에 넣고 매리 네이드로 덮습니다. 실온에서 10-30 분 동안 그대로 두거나 밤새 냉장 보관하십시오.
닭고기 요리 . 닭고기가 절여지면 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 닭고기를 넣고 완전히 익을 때까지 황금빛 갈색이되고 약간 바삭해질 때까지 약 5 ~ 7 분 정도 조리합니다. 집게를 사용하여 닭 가슴살을 뒤집고 다른 쪽이 갈색이 될 때까지 약 5 분 더 조리합니다. 익힌 가슴살은 한 입 크기로 썰거나 포크로 잘게 썬다.
따뜻한 또띠야 . 닭고기가 요리되는 동안 옥수수 토르티야를 철판이나 가스 버너 바로 위에 가열합니다. 또띠야 워머 또는 깨끗하고 접힌 키친 타월로 또띠야를 따뜻하게 유지하십시오.
함께 넣어 . 고수, 아보카도, 라임 웨지, 살사와 같은 토핑으로 타코를 조립하세요.

MasterClass 연간 멤버십으로 더 나은 요리사가 되십시오. Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters 등 요리 전문가가 가르치는 독점 비디오 수업에 액세스 할 수 있습니다.