홈 메이드 조식 부리또 만드는 법

아침 부리 토는 식당, 슈퍼마켓에서 찾을 수 있거나 집에서 만들 수있는 포장 포장입니다. 다양한 채우기 옵션을 사용할 수 있으므로 완벽한 아침 부리 토를 쉽게 맞춤 설정하여 하루를 시작하세요.

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아침 부리 토는 무엇입니까?

아침 부리 토는 다양한 미국식 아침 식사 재료로 가득 찬 밀가루 토틸라로 구성되어 있습니다. 아침 부리 토는 일반적으로 베이컨이나 소시지, 감자, 계란, 채소 및 살사를 특징으로하지만 채식 또는 비건 재료로 만들 수도 있습니다. 아침 부리 토에는 일반적으로 쌀과 검은 콩과 같은 기존의 부리 토 재료가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 남서부 또는 Tex-Mex 스타일의 아침 부리 토에는 멕시코와 미국 재료의 혼합을 사용할 수 있습니다.

아침 부리또에는 어떤 종류의 재료가 들어 있습니까?

선호하는 아침 식사 음식을 사용하여 아침 부리 토를 만들 수 있습니다. 몇 가지 일반적인 포함 사항은 다음과 같습니다.

달걀 : 스크램블 에그는 균형 잡힌 조식 부리또의 결정적인 성분입니다.
감자들 : 양념 감자는 인기있는 아침 부리 토 재료입니다. 부리 토를 채우기 위해 깍둑 썰기하거나 잘게 썬 감자를 추가 할 수 있습니다.
치즈 : 고다, 체다 치즈와 같은 톡 쏘는 치즈는 부리또에 날카 롭고 버터 같은 풍미를 더할 수 있습니다.
피망 : 식사에 채소 성분을 더하고 싶다면 볶은 피망 부리 토에 또 다른 맛과 질감을 더할 수있는 훌륭한 옵션입니다.
고기 : 베이컨, 조식 소시지, 햄은 조식 부리 토에 가장 많이 사용되는 고기 단백질입니다.
버드 나무 : 소스는 아침 부리 토에 풍미와 촉촉함을 더할 수 있습니다. 멕시코 크림 , 사워 크림, 소스 , 케첩 또는 매운 소스를 사용하면 부리 토에 풍미를 더할 수 있습니다.

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클래식 조식 부리 토 레시피

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만든다

부리 토 1 개

준비 시간

10 분

총 시간

30 분

요리 시간

20 분

성분

올리브 오일 2 큰술
베이컨 2 개
⅓ 감자 컵, 깍둑 썰기하거나 잘게 썬 것
소금 (맛)
후추 (맛)
파프리카 ½ 작은 술 (선택 사항)
카이엔 고추 ½ 작은 술 (선택 사항)
큰 달걀 2 개
큰 밀가루 또띠아 1 개
다진 적 양파 1 온스
잘게 썬 치즈 2 온스 (체다, 고다, 페퍼 잭)
매운 소스 (선택 사항)
케첩 (선택 사항)

붙지 않는 프라이팬에 올리브 오일 2 테이블 스푼을 넣고 중불로 가열합니다. 베이컨 조각을 팬에 넣으십시오. 필요에 따라 베이컨을 돌려서 베이컨이 바삭해질 때까지 익 힙니다. 팬에서 베이컨을 조심스럽게 꺼내 옆에 둡니다. 베이컨 그리스를 버리지 마십시오. 채식 아침 부리 토를 준비하는 경우이 단계를 위해 올리브 오일 2 큰술에 감자를 요리합니다.
뜨거운 프라이팬에 다진 감자를 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 베이컨 기름에 감자를 넣고 가끔씩 뒤집어서 양쪽이 바삭해질 때까지 뒤집습니다. 매콤한 킥을 위해 파프리카 또는 카이엔을 추가하십시오.
남은 올리브 오일 스푼을 별도의 프라이팬에 넣습니다. 중간 불에 올리고 계란을 프라이팬에 넣고 약 2 분 동안 가볍게 스크램블합니다.
계란이 요리되는 동안 약한 불에서 철판이나 가스 버너를 사용하여 밀가루 토틸라를 약 1 분 동안 데 웁니다.
따뜻한 밀가루 토틸라를 접시에 담습니다. 또띠아에 베이컨 두 조각을 놓고 계란을 넣은 다음 감자를 넣습니다.
적 양파와 원하는 치즈를 위에 뿌립니다.
원하는대로 매운 소스 나 케첩과 같은 양념을 추가합니다.
재료를 제자리에 놓고 채우는 부분이 부리 토 가장자리에 닿는 양 끝을 접습니다. 그런 다음 빈 끝 중 하나를 충전물 위로 접고 부리 토가 완전히 감길 때까지 계속 굴립니다.

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