쉽고 맛있는 반찬을 위해 고구마를 굽는 방법을 배우십시오.
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100 개 이상의 클래스를 통해 새로운 기술을 습득하고 잠재력을 잠금 해제 할 수 있습니다. 고든 램지요리 I 애니 레이 보 비츠사진술 Aaron Sorkin시나리오 작성 안나 윈투어창의성과 리더십 deadmau5전자 음악 제작 바비 브라운구성하다 한스 짐머영화 점수 닐 게이 만스토리 텔링의 예술 다니엘 네 그레 아누포커 아론 프랭클린텍사스 스타일 바베큐 미스티 코플랜드기술 발레 토마스 켈러요리 기술 I : 야채, 파스타, 계란시작하다섹션으로 이동
고든 램지가 요리를 가르친다 고든 램지가 요리를 가르친다
필수 방법, 재료 및 조리법에 대한 Gordon의 첫 번째 MasterClass에서 요리를 한 단계 업그레이드하십시오.
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구운 고구마를 제공하는 방법
고구마 (기술적으로는 차이가 있지만 얌이라고도 함)는 다용도의 뿌리 채소입니다. 단맛을 내고 흑설탕, 메이플 시럽, 마시멜로를 얹어 캐러멜 화 고구마 캐서롤을 만들거나 고구마 파이로 퓨레로 만들 수 있습니다. 또한 짭짤한 방향으로 가져 가서 아침 식사로 계란 후라이를 토핑하거나 퀴 노아와 아보카도가 들어간 비건 곡물 그릇에 추가 할 수도 있습니다. 고구마 구이를위한이 간단한 기술을 배웠 으면 아침, 점심, 저녁 식사로 먹고 싶을 것입니다. 바삭하게 구운 고구마를 타코 채우기로 사용해보세요. 또띠아에 싸서 절인 양파, 코티 야, 살사, 고수를 얹습니다. 또는 고구마 튀김을 구운 다음 버거 나 프라이드 치킨과 함께 제공합니다.
간단한 구운 고구마 레시피
이메일 레시피1 등급| 지금 평가
봉사
4-6준비 시간
15 분총 시간
1 시간요리 시간
45 분성분
- 문지른 큰 고구마 3 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 데운 코코넛 오일 2 큰술
- 코셔 소금 또는 바다 소금 1 작은 술
- ⅛ 갓 갈은 후추 티스푼
- 파프리카 ¼ 작은 술
- ⅛ 티스푼 커민
- ⅛ 티스푼 마늘 가루
- 오븐을 화씨 400 도로 예열하세요. 손쉬운 청소를 위해 큰 테두리가있는 베이킹 시트 또는 얕은 베이킹 접시에 양피지를 깔아줍니다.
- 원하는 경우 고구마 껍질을 벗기거나 고구마 껍질을 그대로 둡니다 (식용 가능). 고구마를 쐐기 형 또는 한입 크기로 자릅니다. 고구마 큐브는 샐러드에 적합하고 고구마 웨지는 쉬운 반찬입니다. 어떤 모양을 선택하든 조각을 같은 크기로 만들어 요리 할 수도 있습니다.
- 베이킹 시트에 고구마를 한 겹으로 배열합니다. 올리브 오일을 뿌리고 소금, 후추, 파프리카, 커민, 마늘 가루를 뿌립니다. 균일하게 코팅하기 위해 던지십시오.
- 부드러워지고 바삭 바삭하고 살짝 타서 약 45 분 동안 굽고 조리 시간 중간에 버립니다.
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