나만의 크랜베리 소스를 만드는 것은 몇 가지 주요 특전이있는 쉬운 과정입니다. 홈 메이드 크랜베리 소스는 통조림보다 설탕이 적으며 원하는대로 옷을 입힐 수 있습니다. Grand Marnier를 한두 개 추가하거나 올 스파이스와 육두구를 곁들인 따뜻하고 짭짤한 맛을 즐겨보세요.
설명 에세이의 목적은 무엇입니까
가장 인기있는최고로부터 배우십시오
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크랜베리 소스로 무엇을 먹을까
크랜베리 소스는 글루텐이 함유되지 않은 유연한 반찬으로 추수 감사절 저녁 식사의 다양하고 풍부한 반찬과 쉽게 어울리거나 다음날 칠면조 샌드위치에 풍미를 더할 수 있습니다. 톡 쏘는 스프레드는 맛있는 휴일 반주 이상의 용도로 사용할 수 있습니다. 크랜베리 소스는 다음과 함께 제공 할 수있는 다목적 비건 조미료입니다.
- 애피타이저 . 크랜베리 소스는 참을 수없는 신맛을 구운 브리 또는 풍부하고 펑키 한 치즈와 칙칙한 크래커를 곁들인 치즈 플래터.
- 구운 고기 . 크랜베리의 킥 키고 산성 노트와 오렌지의 꽃 향기가 결합되어 깊은 캐러멜 화 된 고기와 팬 주스에 완벽하게 어울립니다. 팬에 구운 돼지 갈비처럼 그리고 세이지 또는 로스트 치킨과 로즈마리.
- 아침밥 . 크랜베리 소스를 팬케이크 위에 숟가락으로 떠서 토스트 용 스프레드로 사용하거나 톡 쏘는 요거트 토핑으로 사용합니다.
- 디저트 . 치즈 케이크 나 바닐라 아이스크림에 크랜베리 소스를 추가하면 밝고 시큼한 과일 향이납니다.
- 스무디 . 냉동 크랜베리 소스는 아침 스무디에 비타민 C와 비타민 A를 공급할 수있는 좋은 방법입니다. 남은 크랜베리 소스를 아이스 큐브 트레이에 얼려서 쉽게 섞을 수 있습니다.
클래식 크랜베리 소스 레시피
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만든다
3 컵준비 시간
10 분총 시간
30 분요리 시간
20 분성분
- 오렌지 5 개에서 오렌지 주스 1 ½ 컵
- 신선한 오렌지 제스트 1 큰술 또는 오렌지 1 개에서 오렌지 껍질
- 설탕 (½ 컵
- 물 ¼ 컵
- 신선한 크랜베리 12 온스 봉지 2 개 (냉동 크랜베리도 사용할 수 있으므로 사용하기 전에 실온에 두십시오)
- 계피 스틱 1 개
- 중간 불에 중간 냄비에 오렌지 주스, 풍미, 설탕, 물을 넣고 끓입니다.
- 크랜베리와 계피 스틱을 넣고 고열로 올립니다. 혼합물이 끓으면 불을 다시 끓여서 크랜베리가 터질 때까지 조리하고 가끔 팬을 저어 주거나 휘젓습니다.
- 크랜베리가 깨지고 소스가 원하는대로 걸쭉 해지면 약 10 분 동안 불을 끄고 내열 그릇에 옮겨 식 힙니다. 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하거나 나중에 사용하기 위해 냉동 보관하세요.
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