가정 정원에서 파스 닙을 재배하는 방법

뿌리 채소가 가면 파스 닙 ( 사티 파스 닙 ) 당근과 감자에 대한 관심은 거의받지 않지만 일단 정원에 자리를 잡으면 강건한 작물이됩니다. 맛면에서 무와 순무와 같은 다른 뿌리 채소의 압도적 인 맛없이 당근보다 더 풍부하고 흙이 많습니다.

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• 파스 닙 심는 방법
• 파스 닙 관리 방법
• 파스 닙 수확 방법
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파스 닙 심는 방법

파스 닙은 가정 정원을위한 훌륭한 작물입니다.

1. 시즌 : 대부분의 기후에서 파스 닙은 토양 온도가 평균 50ºF 이상인 이른 봄, 일반적으로 4 월 첫째 주 또는 둘째 주에 땅에 있어야합니다. 지속적으로 차가운 토양은 종자 부패를 일으킬 수 있으므로 너무 빨리 땅에서 파스 닙을 시작하지 마십시오.
2. 흙 : 파스 닙은 중성 내지 약산성 토양 pH의 깊고 찰흙 토양에서 가장 잘 작동합니다. 그들은 또한 모래 토양을 견딜 수 있지만 무거운 점토 또는 암석 토양은 기형 파스 닙을 초래합니다. 토양에 유기물이 적 으면 퇴비 층을 섞습니다.
3. 심기 : 신선한 씨앗을 약 0.5 인치 깊이와 0.5 인치 간격으로 토양에 직접 뿌리십시오.
4. 희석 : 씨앗의 발아율에 따라 정원이 수용 할 수있는 것보다 더 많은 묘목이있을 수 있습니다. 싹이 트면 얇은 파스 닙 묘목을 6 인치 간격으로 둡니다.

파스 닙 관리 방법

파스 닙 종자는 발아하는 데 한 달 이상이 걸릴 수 있으며,이 종은 심기부터 수확까지 약 100 일의 긴 생장기입니다.

1. 살수 : 파스 닙 뿌리가 흙 깊숙이 밀착되기 때문에 흙이 마르면 물에 충분히 담가서 물을주고 싶을 것입니다. 점적 관개는 토양을 적시는 가장 효율적인 방법입니다. 습기를 유지하는 데 도움이되도록 토양 위에 얇은 뿌리 덮개 층을 놓습니다.
2. 해충 : 대부분의 파스 닙 품종은 역병을 견딜 수 있지만 여전히 병해충을 경계해야합니다. 스왈로우 테일 애벌레는 파스 닙 잎을 먹습니다. 그들이 나타날 때 손으로 뽑으십시오. 진딧물은 파스 닙 줄기와 잎도 먹습니다. 물로 씻어 내십시오. 파스 닙 뿌리는 당근 파리 구더기의 먹이가 될 수 있으므로 파스 닙과 같은 동반 식물과 함께 파스 닙을 심어 구더기를 격퇴 할 수 있습니다.
3. 뿌리 부패 : 파스 닙 캔커는 파스 닙 크라운에 영향을 주며 뿌리 부패에 기여할 수 있습니다. 당근 녹병 유충에 의해 손상된 파스 닙은 파스 닙 구내염에 더 취약하므로 애완 동물을 제거하는 데 각별히주의하십시오. 파스 닙을 재배 할 때는 파스 닙 구내염 포자를 품을 수 있으므로 토양에 남아있을 수있는 지난 시즌 파스 닙 (및 당근과의 다른 채소) 조각을 제거해야합니다. 마지막으로 파스 닙의 윗부분을 흙으로 덮어 곰팡이에 덜 걸리도록합니다.

가능하면 파스 닙 이식을 피하십시오. 정기적으로 물을주고 주변 지역을 잡초로 제거하여 채소밭에서 잘 자라도록하십시오.

파스 닙 수확 방법

파스 닙 잎이 죽기 시작하면 수확 할 준비가 된 것입니다. 파스 닙은 여름이나 가을에 수확 할 수 있지만, 성숙한 식물은 실제로 빙점을 처리 할 수 ​​있습니다. 혹독한 서리가 내릴 때까지 파스 닙을 수확하기를 기다리면 초반에 수확 한 작물보다 더 달게 나올 가능성이 높습니다.

파스 닙은 격년제 식물로 2 년에 한 번 꽃을 피 웁니다. 꽃과 함께 씨앗이 나오기 때문에 식물이 자라는 2 년이되면 더 많이 자라는 데 사용할 수있는 신선한 씨앗을 갖게됩니다. 파스 닙도 잘 보존되므로 겨울 야채 스튜와 로스트의 대기 재료로 사용할 수 있습니다.

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자칭 '갱스터 가드너'인 Ron Finley와 함께 자신 만의 음식을 재배하세요. MasterClass 연간 회원권을 얻고 신선한 허브와 채소를 재배하고, 집 식물을 살리고, 퇴비를 사용하여 지역 사회와 세상을 더 나은 곳으로 만드는 방법을 배우십시오.