가정 정원에서 케일을 재배하는 방법

케일을 심고 돌보는 것은 초보 정원사에게도 간단하고 쉬운 과정입니다. 케일은 콜라 드와 근대와 함께 양배추 가족의 일원입니다. 다른 잎이 많은 채소와 마찬가지로 케일은 여러 기후에서 번성 할 수있는 견고하고 탄력있는 식물입니다.

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케일을 심는 방법
케일을 키우고 돌보는 5 가지 팁
케일 수확 방법
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지역 사회 운동가이자 독학 정원사 인 Ron Finley가 어떤 공간에서든 정원을 가꾸고, 식물을 키우고, 음식을 재배하는 방법을 보여줍니다.

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케일을 심는 방법

야외의 토양에 직접 케일을 심거나, 케일 묘목이 성숙되면 씨앗이 실내에서 발아하도록 허용하고 외부로 이식 할 수 있습니다. 케일 씨앗을 실내에서 시작할 때 마지막 서리가 내리기 약 6 주 전에 심습니다. 씨앗 쟁반에 0.5 인치의 축축한 토양에 씨앗을 묻고 싹이 날 때까지 기다리십시오. 약 2 주가 지나면 정원에 이식 할 준비가됩니다. 씨앗을 지시하려면 씨앗 사이에 10 인치의 공간을두고 약 0.5 인치의 토양 아래에 씨앗을 뿌립니다. 케일 씨앗은 토양 온도가 45 ° F 이상이면 발아합니다.

케일을 키우고 돌보는 5 가지 팁

다양한 종류의 케일 식물이 있습니다 ( 브라 시카 올레 라 케아 ) 레드 러시안, 라시 나토, 하노버 샐러드 포함. 다양한 종류의 케일을 돌볼 때 기본 지침은 동일합니다.

시즌 : 케일은 비엔날레로, 전체 수명주기를 완료하려면 일반적으로 두 번의 성장 시즌이 필요합니다. 즉, 대부분의 정원사는 매년 케일을 재배하고 첫 시즌이 지나면 케일 식물을 완전히 수확합니다. 케일은 시원한 날씨에도 살아남을 수 있으며 가벼운 서리가 케일 잎을 달게합니다. 중후반 여름의 더운 날씨는 케일을 쓴맛으로 바꿉니다. 케일은 차가운 프레임으로 보호되지 않는 한 극도로 추운 날씨 나 눈에서 살아남을 수 없습니다. 케일 재배에 이상적인 온도 범위는 65 ~ 75 ° F입니다. 케일은 대부분의 기후에서 초봄부터 초여름까지 번성합니다.
빛 : 케일 식물은 햇살이 가득 차거나 부분적인 그늘을 처리 할 수 있습니다. 케일 식물에 필요한 햇빛의 양은 온도에 따라 다소 다릅니다. 날씨가 덥고 습도가 낮 으면 부분적인 그늘이 이상적입니다. 온도가 온화하면 케일 식물은 완전한 햇빛 아래서 잘 작동합니다.
흙 : 케일 식물은 풍부하고 산성이 강한 토양에서 번성합니다. 뿌리 덮개를 사용하여 토양 온도를 낮추십시오. 성장기 동안 정기적으로 퇴비 나 다른 형태의 유기물을 토양에 첨가하십시오.
물 : 케일 식물에 충분한 물을 주어야합니다. 높은 토양 수분은 달콤하고 부드러운 잎을 만듭니다. 케일을 재배하는 경우 멀칭이 도움이됩니다. 특히 덥고 건조한 기후에서 토양이 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
해충 : 온갖 종류의 해충은 케일 식물을 잡아 먹을 수 있습니다 , 진딧물, 벼룩 딱정벌레 및 양배추 벌레 포함. 줄 덮개를 사용하여 케일을 해충으로부터 보호하고 잎에서 벌레를 손으로 따십시오. 정기적으로 케일을 확인하여 진딧물 감염을 나타내는 검은 반점을 찾으십시오. Sage는 벼룩 벌레를 쫓아 내기 때문에 케일에 이상적인 동반 식물입니다.

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케일 수확 방법

케일이 완전히 성숙하려면 일반적으로 심기 날짜로부터 2 개월이 걸리지 만 식물이 성숙하기 전에 어린 잎을 수확 할 수 있습니다. 식물 외부에서 더 큰 잎을 선택하고 작은 잎이 중앙에서 자라도록합니다. 같은 식물에서 케일 잎을 여러 번 수확 할 수 있습니다. 수분을 유지하기 위해 수확 한 케일 잎을 밀봉되지 않은 비닐 봉지에 보관하십시오. 수확 한 케일 잎은 냉장고에서 1 ~ 2 주 동안 신선하게 유지됩니다.