쉬운 멕시코 Torta de Milanesa 레시피

그만큼 밀라노 케이크 집에서 만드는 가장 쉬운 멕시코 토르 타 중 하나입니다.

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유명한 요리사 Gabriela Cámara가 간단한 재료, 탁월한 관리 등 사람들을 하나로 모으는 멕시코 음식을 만드는 방법을 공유합니다.

Torta de Milanesa는 무엇입니까?

에 밀라노 케이크 멕시칸 샌드위치는 빵가루 입힌 것 -얇게 빻은 돈까스 빻은 빵 (빵가루) 황금빛 갈색이되고 바삭 바삭해질 때까지 튀겨줍니다. 비엔나 소시지 슈니첼 . 커틀릿은 롤 또는 플레이트 (부드러운 빵 롤) 아보카도 또는 과카 몰리 등의 토핑으로 가득 찬 크림 또는 마요네즈, 볶은 콩 (냉동 콩), 절인 할라피뇨, 갓 짜낸 라임 주스, 코티 야 치즈. 당신은 또한 만들 수 있습니다 밀라노 케이크 닭 가슴살 ( 치킨 밀라 니즈 ) 또는 쇠고기 ( 빵가루 입힌 쇠고기 ).

표준 와인 한 잔은 얼마입니까

쉬운 멕시코 Torta de Milanesa 레시피

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만든다

준비 시간

총 시간

요리 시간

성분

• 돈까스 1 개 (약 4 온스)
• ⅛ 작은 술 소금
• ⅛ 검은 후추 작은 술
• 밀가루 ½ 컵
• 치 대진 달걀 1 개
• 판코 빵가루 ½ 컵
• 식물성 기름 또는 올리브 기름 ¼ 컵
• crema Mexicana 또는 사워 크림 2 큰술
• 다진 아 도보 소스의 치 폴레 칠리 통조림 1 개
• 갓 짜낸 라임 주스 1 작은 술
• 텔레 라 또는 볼릴로 롤 1 개 (또는 부드러운 프랑스 빵)
• 제공 용 잎 빙산 양상추 1 개 (선택 사항)
• 얇게 썬 로마 토마토 1 개 (선택 사항)
• 다진 고수 1 큰술, 제공 (선택 사항)
• 얇게 썬 양파, 제공 (선택 사항)
• 할라피뇨 절임 (선택 사항)
• 제공 할 핫 소스 (선택 사항)

1. 돈까스를 ¼ 인치 두께로 두드리고 종이 타월로 두드려 말립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 밀가루, 계란, 빵가루를 각각 얕은 그릇에 담습니다. 먼저 밀가루, 계란, 빵가루로 돼지 고기를 준설합니다.
2. 중강 불로 볶은 팬에 기름이 반짝 일 때까지 가열합니다. 빵가루를 입힌 돈까스를 기름에 넣고 한면에 약 3 분씩 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다. 배수 빵가루 입힌 것 종이 타월로 늘어선 베이킹 시트에.
3. 한편 치 폴레 사워 크림을 만드십시오. 작은 그릇에 크레마, 치 폴레 칠리, 라임 주스를 섞습니다.
4. 조립 빵가루 입힌 것 롤빵을 쪼개고 한쪽면에 치 폴레 크레마를 발라 샌드위치합니다. 추가 빵가루 입힌 것 상추, 토마토, 고수, 양파, 할라피뇨, 매운 소스와 같은 원하는 토핑.

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