여름 수박 페타 샐러드 레시피

달콤한 수박과 짭짤한 페타 치즈는이 쉬운 여름 샐러드에서 놀라운 맛 조합을 만들어냅니다.

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수박 페타 샐러드와 함께 제공하는 것

수박 페타 샐러드는 여름철 요리를위한 상쾌한 반찬입니다. 지중해 식 양 갈비와 함께 드셔보세요. 바삭한 치킨 , 타코 알 목사 , 구운 닭고기와 주키니, 토마토와 발사믹 식초 브루스케타 또는 아루 굴라 아보카도 파스타 샐러드.

여름 수박 페타 샐러드 레시피

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봉사

4-6

준비 시간

15 분

총 시간

15 분

성분

씨없는 잘 익은 수박 1 개, 껍질을 제거하고 살을 깍둑 썰기 (또는 멜론 볼러로 볼링)
1 파운드 페타 치즈, 큐브 또는 크 럼블
엑스트라 버진 올리브 오일 ¼ 컵
신선한 라임 주스 ¼ 컵 (또는 대체 레몬 주스)
적포도주 식초 1 큰술
코셔 소금 1 작은 술
⅛ 갓 갈은 후추 티스푼
가볍게 포장 된 신선한 민트 잎 또는 신선한 바질 잎 ½ 컵

큰 그릇에 큐브 수박과 페타 치즈를 섞습니다.
작은 그릇에 라임 드레싱을 만드십시오. 유화 될 때까지 올리브 오일, 라임 주스, 적포도주 식초, 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다.
라임 드레싱을 뿌린 수박 샐러드를 뿌린 다음 부드럽게 던져서 코팅합니다. 최소 5 분 동안 최대 하룻밤 동안 재워 둡니다.
서빙 직전에 신선한 허브 잎을 버립니다.

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