Yakisoba sauce 일본 길거리 음식과 볶음 요리에 인기있는 조미료입니다.
요약을 어떻게 작성합니까
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- 야키소바 소스 란?
- 야키소바 란?
- 수제 야키소바 소스 레시피
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야키소바 소스 란?
Yakisoba 소스는 많은 일본 요리법의 핵심 성분입니다. yakisoba , 볶은 국수. 톡 쏘는 양념은 일반적으로 우스터 소스, 굴 소스, 해상 소스, 간장, 매운 소스, 미림 및 케첩의 혼합물입니다. 패키지로 구입할 수 있지만 yakisoba 잘 갖춰져 아시아 식료품 점에서 소스를 만들면 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 다음과 같이 일본에서 판매되는 다양한 우스터 셔 소스와 같은 조미료로 대체 할 수도 있습니다. okonomiyaki 소스 또는 tonkatsu 소스 .
야키소바 란?
Yakisoba '튀김 국수'를 의미하는는 일본식 볶음 국수 요리입니다. Yakisoba 전통적으로 밀 기반으로 만들어졌습니다. yakisoba 로 알려진 국수 추카 소바 또는 추카 멘 , 돼지 고기와 야채와 섞여 있습니다. Chuka는이 요리의 기원을 반영하여 중국어로 국수를 의미합니다. 밀면 (라면 포함)과 볶음면 기술은 모두 중국을 통해 일본에 왔습니다. Yakisoba 본질적으로 중국 요리 chow mein의 일본어 버전입니다. 인기있는 변형 중 하나는 yakisoba pan , 남은 음식으로 가득 찬 핫도그 빵 yakisoba .
빠른 요약을 작성하는 방법
수제 야키소바 소스 레시피
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봉사
1준비 시간
10 분총 시간
10 분성분
- 1½ 티스푼 우스터 소스, 가급적 일본식
- 굴 소스 1 작은 술
- 간장 1 작은 술
- 미린 1 작은 술
- 케첩 1 작은 술
- sriracha 또는 기타 매운 소스 ¼ 작은 술
- 작은 그릇에 우스터 소스, 굴 소스, 간장, 미림, 케첩, 매운 소스를 함께 휘젓습니다.
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