B-52는 유리 잔에 담겨 제공되므로 음료를 칵테일이라고 부르는 것이 이상하게 보일 수 있습니다. 그러나 B-52 레시피에는 세 가지 특정 재료와 신중하게 균형 잡힌 풍미 프로파일이있어 칵테일 제목만큼이나 다른 혼합 음료.
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- B-52 칵테일이란?
- B-52 칵테일의 역사는 무엇입니까?
- B-52의 7 가지 변형
- B-52 칵테일 레시피
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B-52 칵테일이란?
B-52는 커피 리큐어, 아일랜드 크림 리큐어, 오렌지 맛 리큐어로 만든 칵테일입니다. 샷은 각 리큐어의 특정 밀도를 활용하며 일반적으로 층으로 제공되거나 각 리큐어가 유리에서 별개의 층을 형성하도록 조심스럽게 부어집니다. B-52는 풍부하고 달콤하며 시각적으로 매력적이어서 가장 유명한 샷 레시피 중 하나입니다.
B-52 칵테일의 역사는 무엇입니까?
B-52 음료 레시피의 가장 가능성이 높은 출처는 앨버타 주 밴프 스프링스 호텔의 수석 바텐더 인 Peter Fich입니다. Fich는 자신이 좋아하는 밴드의 이름을 따서 자신의 작품에 이름을 붙이는 것을 좋아했습니다. 즉, B-52 칵테일의 이름은 B-52 Stratofortress 폭격기의 이름이 아닌 인기 밴드 인 B-52의 이름을 따서 명명되었습니다.
B-52의 7 가지 변형
B-52는 다양한 변형이있는 것으로 유명한 레이어드 샷입니다. 다음은 가장 일반적인 몇 가지입니다.
- 불타는 B-52 : 봉사하기 전에 불을 지르십시오. 쉬운 조명을 위해 종종 얇은 층의 과잉 방지 럼으로 덮었습니다.
- B-51 : 오렌지 리큐어 대신 Frangelico 헤이즐넛 리큐어를 대체
- 사막의 B-52 : 아이리쉬 크림 대신 데킬라 대체
- B-53 : 아이리쉬 크림 대신 삼부 카 대체
- B-54 : 오렌지 리큐어 대신 아마 레토 아몬드 리큐어 대체
- B-55 : 오렌지 리큐어 대신 압생트 대체
- B-57 : 아이리쉬 크림 대신 페퍼민트 슈 납스 대체
B-52 칵테일 레시피
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만든다
칵테일 1 개준비 시간
4 분총 시간
4 분성분
- ½ 온스 커피 리큐어
- ½ 온스 아일랜드 크림, 가급적 베일리
- ½ 온스 오렌지 리큐어, 가급적 Grand Marnier
- 커피 리큐어를 유리 잔에 붓습니다.
- 스푼 뒤 (바람직하게는 바 스푼) 위의 유리 잔에 아이리쉬 크림을 조심스럽게 붓습니다. 아이리쉬 크림이 커피 리큐어 위에 떠야합니다.
- 같은 레이어링 방법을 사용하여 오렌지 리큐어를 조심스럽게 따르십시오. 서브.
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