메인 음식 아라레 크래커 : 일본 쌀 크래커에 대해 알아보기

아라레 크래커 : 일본 쌀 크래커에 대해 알아보기

내일의 별자리

쟁기질 —로 알려진 바삭 바삭한 일본식 쌀 과자 kakimochi 또는 mochi 하와이와 같은 곳에서의 크런치는 짭짤하고 달콤하고 짭짤한 최고의 간식입니다.



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Arare는 무엇입니까?

쟁기질 쇼 유로 맛을 낸 센베이로 구성된 일본의 전통 간식입니다. 나는 버드 나무 다 ) 및 다양한 조미료. 쌀 크래커는 일반적으로 우박 조각과 크기와 모양이 거의 같기 때문에 이름은 눈 펠렛에 대한 일본어 단어에서 유래되었습니다. 쟁기질 같은 찹쌀에서 공기가 잘 통하는 퍼프와 가벼운 크런치를 얻습니다. 와가시 떡 같은 과자. 쟁기질 글루텐이 없으며 일반적으로 맥주와 함께 트레일 믹스로 즐기거나 특정 축제를 기념하여 준비됩니다.



3 가지 유형의 아라레

다양한 유형이 있습니다. 쟁기 , 지역 스타일에서 혼합 쟁기 , 와사비 완두콩과 같은 다양한 맛과 특수 재료가 특징입니다.

  1. Hina-arare :이 밝고 다색의 크래커는 일본 문화의 특별한 축제 인 히나 마츠리 (히나 마츠리)의 핵심 요소입니다.
  2. Norimaki arare : Norimaki arare 원통형의 쌀 과자를 말리고 볶은 김의 작은 조각으로 감싼 것입니다.
  3. Kaki no tane arare : 초승달 모양의 작은 센베이와 붉은 이소 피넛을 결합한 인기 바 믹스입니다.
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Arare와 Senbei의 차이점은 무엇입니까?

쟁기질senbei 또 다른 유형의 쌀 과자는 크기와 주요 재료라는 두 가지 주요 차이점이있는 일본 요리에서 인기있는 간식입니다. Senbei는 손바닥 크기의 평평한 디스크로 joshinko (멥쌀) 쌀은 다양한 맛으로 제공됩니다. 가장 인기있는 쌀은 검은 참깨와 같은 고추 가루입니다. togarashi , 검은 콩을 쪼개거나 설탕을 뿌리십시오. 쟁기질 찹쌀과 간장으로 만든 한입 크기의 크래커입니다. 쟁기 믹스는 조각을 포함합니다 senbei ).

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