수화물 크라우 닝의 구체화가 더 즐겁기 때문에, 모든 베이글 조미료는 모든 것에 사용하기 쉬운 모든 것을위한 향신료 블렌드입니다.
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베이글 조미료는 무엇입니까?
모든 베이글 조미료는 양귀비와 참깨와 같은 부드럽고 토스트 한 씨앗을 특징으로하는 향신료 블렌드입니다. 캐러 웨이와 같은 날카 롭고 향긋한 향신료, 마늘이나 양파와 같은 말린 부추, 크런치를위한 굵은 소금. 독특한 향신료 블렌드의 변형에는 때때로 파마산 치즈 또는 칠리 플레이크가 포함됩니다. 모든 베이글 조미료를 사용하여 캐서롤과 감자 반찬의 풍미를 높이고 스크램블 드 에그와 아보카도 토스트와 같은 아침 식사 항목에 장식으로 사용할 수 있습니다.
베이글 조미료를 사용하는 4 가지 방법
베이글 스파이스 블렌드의 모든 것은 베이글과 제과류를위한 토핑 그 이상입니다. 다양한 양념도 높아집니다. 다음은 몇 가지 일반적인 용도입니다.
- 조미료로 사용 . 상점에서 구입 한 베이글이나 홈 메이드 베이글을 DIY 모든 베이글 조미료로 장식하여 델리 클래식을 전통적으로 표현하세요. 베이글 표면에 따뜻한 물을 살짝 발라서 양념에 담그기 만하면 잘 붙습니다.
- 고명으로 사용 . 후 머스 나 같은 딥 위에 베이글 조미료를 모두 뿌릴 수 있습니다. 사워 크림 또는 구운 야채 또는 크루 디테 플래터와 함께 제공합니다. 크림 치즈와 마찬가지로 스파이스 블렌드의 날카 롭고 짭짤한 풍미는 차갑고 크리미하며 유제품이 함유되지 않은 색조와 자연스러운 대조를 이룹니다. 아보카도 토스트 .
- 풍미를 높이기 위해 사용하십시오. . 베이글 조미료는 모두 구운 감자, 스크램블 드 에그 또는 캐서롤과 같은 글루텐이없는 요리를이 짭짤하고 시디 한 혼합물로 변형시킬 수 있습니다. 부추 나 딜과 같은 다진 허브를 추가하여 상큼한 맛을 더하세요.
- 구운 제품에 사용 . 버터 바른 벗겨지기 쉬운 페이스트리는 베이글 블렌드에 자연스럽게 어울립니다. 납작한 빵, 스콘을 만들기 위해 양념 몇 큰술을 반죽에 넣거나 굽기 전에 짭짤한 갈렛 가장자리에 장식용으로 사용합니다.
모든 베이글 조미료 레시피
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만든다
½ 컵준비 시간
5 분총 시간
5 분성분
- 양귀비 씨 2 큰술
- 캐러 웨이 씨 1 큰술
- 흰깨 1 큰술
- 검은 깨 1 큰술
- 해염 또는 코셔 소금 1 큰술
- 말린 다진 마늘 1 큰술, 말린 마늘 플레이크 또는 마늘 가루 1 작은 술
- 말린 양파 플레이크 1 큰술 또는 양파 가루 1 작은 술
- 모든 재료를 작은 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
- 사용 사이에 밀폐 용기에 보관하십시오.
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